Zootecnista: el mejor aliado

La demanda de proteína de origen animal a aumentado en casi un 20% en los últimos 20 años y esto se debe al crecimiento poblacional que hoy en día a llegado a la cifra de 8000 millones de habitantes en el mundo y por situaciones socioeconómicas que afectan el consumo de alimento a nivel mundial.

La FAO a identificado en los últimos 50 años un patrón importante con el consumidor en los países en vía de desarrollo, va a aumentar su poder adquisitivo y por ende aumenta su calidad de vida y el consumo de proteína de origen animal, la cadena de valor vertical de la producción de estos alimentos se centrarán en la nutrición la reproducción, la genética y el mejoramiento de los animales domésticos. Cada vez se requiere mas profesionales preparados en zootecnia con fundamentos íntegros y bien capacitados para afrontar retos actuales y futuros de la industria pecuaria. Esto hace que la zootecnia juegue un lugar especial en el ámbito laboral.

El Zootecnista es un profesional con capacidad para diagnosticar y resolver problemas productivos, tecnológicos y gerenciales de la actividad pecuaria. estamos capacitados para liderar proyectos de explotaciones pecuarias con carácter de sostenibilidad y rentabilidad ofreciendo al consumidor productos de excelente calidad a bajos costos.

Los Zootecnistas son especialistas en la producción de proteína de origen animal utilizando las siguientes cadenas de producción como la ganadería, avicultura, porcicultura, acuicultura, zoocria entre otros para la producción de sus derivados como (carne, huevos, leche, piel, entre otros. Nos desempeñamos trabajando para granja de animales desarrollando y ejecutando programas de prevención y control para las enfermedades que son de control oficial en las diferentes explotaciones. Velamos por garantizar que las enfermedades no se propaguen a los animales mediante la realización de tareas como manejo, prevención y control.

Todo Zootecnista esta en capacidad de:

• Diagnóstico diferencial de enfermedades.
• Inspección de alimentos de consumo de animales.
• Inspección a los animales en busca de signos de enfermedad.
• Realizar tareas de manejo.
• Control de plagas como moscas y roedores.
• Desarrollo de programas de Bioseguridad.
• Planes sanitarios en granja para diferentes especies animales.
• Programación de actividades.
• Manejo de programas ambientales y de vertimientos.
• Planes y manejos de nutrición y alimentación animal.
• Gestión empresarial de la producción animal.
• Manejo adecuado de los residuos de la producción.

Algunas funciones del zootecnista

El Zootecnista trabaja en la preservación y conservación de la fauna silvestre en áreas como la nutrición, reproducción y genética considerando estos tres conceptos como los pilares de la zootecnia.

Favorecemos el bienestar animal de los animales de granja y producción conforme los requerimientos que necesiten para cada edad y fase reproductiva.

Promovemos el crecimiento justo y el desarrollo para mejorar la calidad de vida de la población rural de Colombia.

Usamos herramientas para el análisis genético para la conservación de especies y el mejoramiento animal.

Trabajamos para producir proteína de alta calidad con bienestar animal, respetando las cinco libertades, libres de hambre, sed, dolor, enfermedad y donde puedan expresar su comportamiento natural.

Aplicando ciencia y tecnología contribuimos a dar valor agregado a derivados lácteos y cárnicos, fabricando productos nutritivos sanos y seguros.

Que hace un Zootecnista?

Formulación de programas de alimentación con relación al costo – beneficio.

Gerenciar y desarrollar programas de producción animal con criterio de protección ambiental y de rentabilidad socioeconómica.

Plantear, ejecutar y exponer proyectos de investigación que responde a las problemáticas y necesidades regionales, nacionales e internacionales.

Video Zootecnista

Los zootecnistas desempeñan un papel clave en la prevención de enfermedades en los animales y en el mantenimiento de la seguridad alimentaria; también son responsables de garantizar la bioseguridad de las granjas de animales y la inocuidad de los productos que llegan al consumidor final.

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